Как похудеть в 17 лет девушке. Упражнения, способствующие похудению. Стратегия похудения в подростковом возрасте

Диета для подростков 15-16 лет: как правильно составить меню для безопасного похудения

В 15-16 лет подростку особенно важно то, как он выглядит. Проблемы с фигурой подрывают уверенность в себе и становятся причиной появления многочисленных комплексов. Никому не хочется выделяться на фоне сверстников чрезмерной полнотой или, наоборот, худобой. В погоне за красивым телом тинейджеры начинают применять для похудения методики, используемые взрослыми, но большинство из них не подходят им для снижения веса. Диета для подростков в 15-16 лет разработана специально для молодых людей с учетом особенностей развития и физиологических процессов, которые происходят в организме детей во время полового созревания. Ознакомимся с основными принципами и примерным меню диеты на неделю для юношей и девушек старшего подросткового возраста. Выясним, как правильно питаться подростку, если он стремится набрать мышечную массу.

Как быстро и безопасно похудеть подростку?

Скорость обмена веществ у детей гораздо выше, чем у взрослых, поэтому для большинства подростков, чтобы похудеть, бывает достаточно увеличить физическую активность и уменьшить в рационе долю продуктов, вызывающих появление лишнего веса:

• сладости и кондитерские изделия: шоколадные батончики, печенье, пирожные, торты;
• фаст-фуд;
• чипсы, снэки;
• сдобные булочки, сладкие пирожки;
• сладкие газированные напитки;
• пакетированные соки.

Такая еда пользуется особой популярностью в среде тинейджеров, но слишком частое употребление неминуемо приводит к лишнему весу. Пассивное времяпрепровождение за компьютером, планшетом или телевизором еще больше усугубляют проблему. Регулярные тренировки в секции или спортзале – это то, в чем нуждается каждый подросток, склонный к ожирению.

Если этих мер оказывается недостаточно, и ребенку не удается снизить вес, диета для подростков 15-16 лет будет лучшим способом борьбы с лишними килограммами.

Голодовки и использование монодиет в этом возрасте неблагоприятно отразятся на здоровье: от проблем с желудком до гормональных сбоев в организме. У девушек может нарушиться менструальный цикл, а в будущем появятся трудности с зачатием и вынашиванием ребенка.

Подроостки чаще всего самостоятельно принимают решение похудеть, чтобы хорошо выглядеть или стать похожими на кумира. Лучший метод, на их взгляд – это резко ограничить себя в еде, что нередко заканчивается анорексией (особенно у девочек). Крайностей нельзя допускать, поэтому важно, чтобы кто-то из взрослых поделился информацией о правильном похудении и помог ребёнку справиться с этой непростой задачей.

Особенности питания в подростковом возрасте

В старшем подростковом возрасте в организме продолжаются процессы становления многих важных функций. Активно развивается сердечнососудистая система, происходит перестройка нервной и эндокринной систем. Да и мозгу необходима энергия для умственной деятельности – красивая фигура не должна быть в ущерб учебе.

Диетическое меню для подростка должно составляться таким образом, чтобы полностью обеспечивать потребности организма в питательных веществах, витаминах и минералах.

Кроме того, при составлении диеты для подростков 15 лет следует учитывать несколько особенностей:

• рацион питания юношей и девушек в этом возрасте должен быть максимально разнообразным, в диетическое меню нужно включать мясо, рыбу, овощи, фрукты, молочные продукты и крупы;

• суточная калорийность рациона – не менее 2000 ккал для девочек и 2300 ккал для мальчиков (зависит от уровня физической активности);
• на долю белков должно приходиться 25-30%, причем 60% из них нужно получать из продуктов животного происхождения;
• основные источники углеводов – цельнозерновые крупы и овощи (их доля в суточном рационе – 50-55%);
• даже на самой строгой диете подросткам нельзя исключать жиры из ежедневного меню – они должны составлять 15-20%.

Диета для подростков 16 лет предусматривает увеличенное потребление воды – до 2,5 л в день. Можно добавлять в неё дольку лимона и мед. Употребление такого напитка будет способствовать похудению.

Правила диеты для подростков

Лишний вес у ребенка подросткового возраста может быть вызван постоянными стрессами, гормональными сбоями в организме или генетическими заболеваниями.

Перед тем, как применять диету, подростку с повышенным индексом массы тела обязательно нужно проконсультироваться со специалистом и пройти медицинское обследование. Возможно, понадобится помощь детского психолога.

Врач при необходимости назначит витаминно-минеральные комплексы или лекарственные препараты, поможет скорректировать диетический рацион питания подростка.

Безопасная для организма потеря веса для девочки 16 лет – 2-3 кг в неделю, для юноши – 3-4 кг (все зависит от первоначального веса). За это время сгорает действительно жировая ткань – похудение происходит не за счёт потери воды и мышц. Нельзя применять диеты, которые обещают похудение на 10 кг за один месяц. Для подростка это недопустимо! Вреда для здоровья после использования такой методики похудения не избежать. При возвращении к обычному рациону питания потерянные килограммы, скорее всего, быстро вернутся.

В этом возрасте уже можно устраивать разгрузочные дни (на кефире, гречке, яблоках), но не чаще двух раз в месяц.

При похудении с помощью диеты девушки и юноши 15-16 лет должны соблюдать несколько правил.

• Питаться нужно регулярно 4-5 раз в день: 3 основных приёма пищи и 2-3 перекуса.
• Порции должны быть небольшие – 250-300 г. Такой объём еды позволит избежать переедания.
• Из напитков разрешается чай без сахара, кофе, какао, кисель, компот, морс, свежевыжатые соки.
• Завтракать с утра нужно обязательно! Лучше всего кушать цельнозерновую кашу, яйца и фрукты. На время диеты от кукурузных хлопьев и каш быстрого приготовления стоит отказаться – в них слишком много сахара и мало полезных веществ.

• Второй завтрак у подростков, как правило, приходится на время, когда они находятся в учебном учреждении. В столовой или буфете для перекуса нужно покупать не булочки или пиццу, а овощной салат, кашу или стакан кефира. Можно брать полезный ланч из дома.
• Обед обязательно должен включать горячее первое блюдо (суп), второе из овощей (макарон из твердых сортов пшеницы) и мясного или рыбного блюда.
• Ужинать нужно не позднее, чем за 4 часа до сна, свежими, отварными или тушеными овощами с мясом либо рыбой.
• На полдник хорошо подойдут кисломолочные продукты, творог и блюда из него: запеканка, сырники.
• В качестве перекусов можно использовать фрукты, орехи, ягоды, сухофрукты.
• Перед сном можно выпить стакан любого кисломолочного напитка без сахара.
• Максимально сократить в рационе количество жареных блюд, майонеза, колбас и сосисок.

Чтобы подростку было легче перестроиться на правильное питание, родители должны своим примером показывать, что нужно кушать. Неправильно заставлять есть ребенка овощной салат, в то время как остальные члены семьи будут ужинать пиццей.

Примерное меню на неделю

Ниже представлено меню, придерживаясь которого подростки смогут похудеть без вреда для здоровья. Диета для 15-летней девушки мало чем отличается от питания юношей этого же возраста, желающих сбросить лишние килограммы. Для увеличения суточной калорийности мальчикам-подросткам рекомендуется дополнительно включать в рацион белковые блюда: пару яиц, порцию творога, несколько кусочков сыра.

• завтрак: овсяная каша с кусочками банана + тост с сыром;
• перекус: сэндвич с мясом, помидором и листовым салатом + яблоко;

• обед: гороховый суп + филе минтая с отварным картофелем;
• полдник: творог с ягодами;
• ужин: отварная куриная грудка, овощной салат.

• завтрак: омлет из 3-х яиц + диетический хлебец + яблоко;
• перекус: йогурт с ягодами и орехами + кусочек сыра;
• обед: борщ + рагу из овощей с говядиной;
• полдник: тёртая морковь с яблоком, горсть орехов;
• ужин: запеченная горбуша с луком и морковью, салат из огурца и помидора с зеленью.

• завтрак: пшенная каша с тыквой + гренки с сыром и яйцом;
• перекус: сэндвич с куском отварной куриной грудки с огурцом и зеленью + киви;
• обед: овощной суп + тефтели с рисом;
• полдник: творожная запеканка с изюмом;
• ужин: гречневая каша с котлетой + помидор.

• завтрак: ячневая каша + яблоко + 2 отварных яйца;
• перекус: творожок с изюмом + кусочек сыра;
• обед: суп из чечевицы + рыбные котлеты с картофельным пюре;
• полдник: творог с ягодами;
• ужин: отварное куриное филе + винегрет.

• завтрак: гречневая каша + кусочек сыра + апельсин;
• перекус: сэндвич с языком или тунцом, авокадо и зеленью + апельсин;
• обед: борщ + макароны с помидором и яйцом;
• полдник: запеченное яблоко с творогом;
• ужин: запеченная куриная грудка с кабачком + салат из помидоров и огурцов.

• завтрак: омлет из 3-х яиц + тост с сыром + груша;
• перекус: творожная запеканка с изюмом;
• обед: гороховый суп + жаркое из вырезки свинины с овощами;
• полдник: тёртая морковь с яблоком, горсть орехов;
• ужин: стейк из лосося, запеченная цветная капуста + огурец.

• завтрак: пятизлаковая каша с изюмом + гренки с сыром и яйцом;
• перекус: сырники, запеченные в духовке + груша;
• обед: овощной суп + гречка с гуляшом;
• полдник: йогурт с ягодами и орехами;
• ужин: куриная котлета с тушеной капустой, помидор.

Меню диеты для подростков достаточно сбалансировано, поэтому ее можно использовать для похудения продолжительный период времени (3-4 недели) или до достижения желаемого результата.

Диета для набора мышечной массы для подростков

Недоставок веса, как и его избыток, для многих подростков также является проблемой. Слишком высокая активность или резкий скачок роста приводят к дефициту массы тела. Чрезмерная худоба, особенно у мальчиков, не красит и не добавляет уверенности в себе.

В старшем подростковом возрасте многим юношам хочется иметь рельефное тело с накачанными мускулами. В 15-16 лет пока не получится добиться результатов как у известных спортсменов, на это понадобятся многие годы упорных тренировок, часто не обходится без приема стероидов.

В подростковом же возрасте во время гормональной перестройки организма прием запрещенных препаратов чреват негативными последствиями со здоровьем в будущем.

Диета для 16-летнего мальчика для набора массы основана на принципах рационального питания с учетом особенностей организма подростков. Следует знать и помнить:

• набрать вес, питаясь блюдами, богатыми жирами и быстрыми углеводами легко, но это не самый лучший путь – он ведет прямиком к ожирению;
• чтобы набрать массу, необходимо развивать мышечную ткань и употреблять продукты с высоким содержанием белка (его долю в суточном рационе подростка на период диеты необходимо увеличить до 35-40% (в среднем 150-200 г в сутки));

• помимо употребления мяса, творога, орехов, яиц и бобовых, молодой человек в этом возрасте может дополнительно принимать сывороточные протеиновые коктейли на молоке (по стакану за полчаса до тренировки и сразу после неё);
• суточную калорийность рациона необходимо увеличить до 3000-4000 ккал, а число приёмов пищи до 6-7 раз.

В старшем подростковом возрасте происходит резкий скачок уровня тестостерона в организме (главного анаболического гормона), поэтому в сочетании с правильным питанием и грамотно построенным тренировочным процессом можно добиться значительных успехов в достижении красивого тела.

Здоровым 15-16 летним подросткам вовсе не нужна диета, если они правильно питаются и занимаются спортом. Но если любовь к сладкому и фаст-фуду пересиливает желание провести время в компании друзей в спортзале или покататься на велосипеде, а отражение в зеркале давно перестало радовать – пора садиться на диету. Она поможет подростку стать привлекательнее для окружающих, увереннее и счастливее.

Как быстро и безопасно похудеть подростку

Помочь подростку похудеть — проблема, которой следует заняться и родителям. Всегда есть решение, которое на самом деле очень простое, если соблюдать некоторые правила. Поэтому не торопитесь прощаться с мечтой о стройном теле.

Каждая девчонка мечтает о стройной фигуре. Каждый мальчик хочет быть в прекрасной физической форме. Очень часто в подростковом возрасте тело далеко от идеала, и, смотря на красивые фото в социальных сетях, девочки и мальчики-подростки замыкаются в себе и начинают заедать свои проблемы.

Не садитесь на диеты

Первое, что сразу нужно отсечь — это всевозможные диеты, которыми пестрит интернет. Если какая-то Маша похудела в короткие сроки, просидев только на одной воде, не верьте в это.

• Такое питание лишь навредит организму, потому что он не будет получать необходимые в этом возрасте для роста и развития организма витамины.
• Такие диеты оказывают лишь временный эффект, и как только возвращаешься к обычному распорядку, килограммы вернутся тоже, к тому же вес может прибавиться.
• Именно голодовки ведут к срывам, как правило, на таком режиме выдерживают от 3 до 7 дней, а потом совершают полное опустошение полок холодильника, раскаиваясь на следующий день.

Правильный подход

Правильно похудеть подростку в идеале поможет специалист. Он назначит диету, подходящую организму. Ведь в подростковом возрасте тело перестраивается, поэтому многие девочки и мальчики набирают вес. И если вы заметили, что тело немного увеличилось в объемах, в районе от 2 до 5 кг., то это вполне нормально. Надо учитывать, что в этот период девочки могут резко вырасти, обогнав на голову мальчишек в классе. Когда исполняется 12 лет девочке, то начинает меняться телосложение, и детская фигура преображается.

Важна в этот период поддержка. Похудеть девочке-подростку может помочь мама. Она не только поддержит, но и поможет составить меню. Помочь похудеть подростку-мальчику может папа. Именно родители должны уделять внимание тому, чем питается ребенок и какой образ жизни ведет. Также хорошим вариантом помощника может оказаться сестра (брат) или подруга (друг). Вы можете вместе ввести правильное питание, делиться эмоциями и результатами, оказывая ту самую поддержку. А заниматься спортом вместе вдвое веселее!

Правильное питание

Возможно ли подростку похудеть на 10 кг., и безопасно ли это? Чтобы разобраться, приступим к обсуждению самого главного — питания. Здесь нет ничего сложного, не надо искать каких-то экзотических продуктов, которые растут только на плантациях Африки. Запрещаем подростку 12 лет и старше всю вредную еду, которую они так любят.

• Фастфуд . Если ваш ребенок любитель калорийной еды из Макдональдс, то он должен сказать «До свидания» таким заведениям, или попрощается не только со своей фигурой, но и со здоровьем.
• Торты, пирожные, различную выпечку, конфеты, шоколад . Эти продукты необходимо употреблять в ограниченном количестве, так как они имеют высокую калорийность и губительны для фигуры. Избавиться от тяги к сладкому поможет сила воли и некоторые психологические приемы.
• Газировку . Не секрет, что Coca-Cola не имеет полезных свойств. Она отрицательно скажется на коже, зубах и организме в целом.
• Колбасу, сосиски . В этих продуктах высокое содержание соли, которая удерживает жидкость в организме, и жира, оседающего на боках.

Полезный рацион

Включаем в меню:

• Большое количество овощей и фруктов.
• Пищу, которая приготовлена на пару или в духовке.
• Сладости можно заменить фруктами или сухофруктами. Если чувствуется сильная тяга к сладкому, можно съесть пару фиников, они очень приторные. Сахар можно заменить медом или медовой травой стевией (это натуральный подсластитель).

Для новичков можно рассчитать баланс белков, углеводов и жиров. Их соотношение должно быть равно 1:1:4. Для людей, которые имеют лишний вес, углеводосодержащих продуктов в рационе должно быть меньше. Но стоит отметить, что будут полезны медленные углеводы, необходимые для ежедневного потребления. А именно они содержатся:

• в бобовых и зерновых культурах (фасоль, чечевица, бобы, горох);
• крупах и кашах;
• фруктах (яблоках, грушах).

Можно подсчитывать калории, это поможет ориентироваться новичкам среди продуктов и их калорийностью.

Надо стараться питаться около 5-6 раз в день. Порции не должны быть огромными, не надо приучать организм к перееданию. Иначе можно забыть о том, чтобы подросток похудел быстрее. Научитесь слушать свой организм, он подскажет, когда наелся.

Особое место занимает питание в школе. Обычно на это время приходится второй завтрак, и им не следует пренебрегать. Если в школе предлагают хорошее меню, то можно покупать еду там. Или отказаться от еды из столовой, и начать носить свои завтраки.

Как бы банально не звучало, но выпить 1.5-2 литра в день воды будет полезно. При достаточном количестве воды:

• кожа улучшится;
• обмен веществ ускорится.

Так же будет полезно выпить стакан воды натощак утром перед завтраком, что поможет проснуться организму.

С правильным распорядком дня это способствует похудению в короткие сроки. На 10 кг. за неделю вы, конечно, не похудеете, а вот на 10 кг. за месяц — вполне возможно.

Примерное меню

С первого взгляда может показаться, что подготовить такое меню будет сложно. Но это не так. Предлагаем пример такого питания:

Похудение в разном возрасте

Давайте рассмотрим, как похудеть подростку разных возрастных категорий правильно.

Подросток-девочка 12-13 лет

В этом возрасте особенно важна поддержка родителей, и их особое внимание к проблеме того, как можно похудеть быстро прямо дома. Когда подростку 13 лет, важно аккуратно подобрать диету, ведь в этом возрасте девочки — еще дети. Им может быть психологически труден этот процесс, поэтому можно обратиться к специалисту. Вот несколько советов, которые могут помочь похудеть правильно:

• Попытайтесь приучить ребенка к физическим нагрузкам. Чтобы ему было легче, можете начать заниматься вместе с ним дома, так он постепенно втянется. Старайтесь не навязывать, а проявить интерес к зарядке. Покажите, как это интересно и весело.
• Активный отдых. Зимой выбирайтесь на каток или катайтесь на лыжах. Летом выбирайте велосипед и побольше купайтесь.
• Найдите вид спорта, который понравится ребенку. Например, мальчика можно отдать на футбол или каратэ, девочку — на плавание или танцы.
• Следите за питанием. Составьте график, по которому ребенок будет питаться, это поможет ему стать более дисциплинированным, а также избавит от лишних перееданий и перекусов.

Подросток-девочка 14-15 лет

Когда девочке 14 лет, она уже может оценивать своё отражение в зеркале и сравнивать себя с другими девушками. Также подростку 15 лет важно не увлекаться диетами, поэтому родители должны следить, как питается ребенок, ведь многие девочки начинают практиковать голодовки.

• Объясните девочке, что похудеть быстро в домашних условиях можно, для этого подростку правильно надо составить рацион, который состоит из полезных углеводов и витаминов. Такое питание поможет похудеть подростку быстро.
• Не надо ставить высоких целей, например, похудеть на 15 кг. за месяц. Когда результат не будет достигнут, девушка очень огорчится, и желание похудеть пропадет. Кроме того, терять большое количество килограммов быстро — очень вредно для организма.
• Также начните заниматься спортом, занятия помогут похудеть в ногах и в лице. Это повысит самооценку девочки-подростка, и она начнет любить себя.

Не обязательно мучить себя каждодневными тренировками, но просиживать весь день за компьютером не надо.

• Начинайте приучать себя к зарядке в 15-20 минут в день.
• В хорошую погоду не отказывайтесь от прогулки, ходьба — это хорошая зарядка, так же как и ходьба по лестнице, откажитесь от лифта.
• В теплое время года катание на велосипеде для похудения — ваше лучшее времяпрепровождение. Это не только полезно, но и приятно, к тому же можно позвать друзей и отправиться в путешествие по городу.
• Танцы — отличная альтернатива, просто включите любимую музыку и зажигайте у себя дома.
• Уборка в доме — не самое скучное занятие, ведь пока вы моете полы, сделаете несколько десятков наклонов.

Родители могут также записать ребенка в спортивную секцию :

В 15-16 лет у девочки уже сформирована фигура и заметны проблемные места при лишнем весе. Например, при фигуре формы «груша» — это бедра. Если вы хотите достичь более быстрых результатов, то надо сочетать правильное питание со спортом. Нижняя зона является одной из самых проблемных, но похудеть в ляшках и попе подросток может даже за неделю. Предлагаем упражнения, которые легки в исполнении и очень действенны, они помогут похудеть в кратчайшие сроки.

• Прыжки на скакалке для похудения . Этот предмет известен всем девочкам, который можно использовать, чтобы похудеть. Во время прыжка старайтесь приземляться на стопу, тогда вся работа будет перенесена на икры, и в результате можно эффективно похудеть в ногах.
• Махи ногами . Надо сделать это упражнение по 50-100 раз на каждую ногу. Выполняя его каждый день, вы приобретете красивый рельеф ног. Махи можно выполнять и лежа на спине.
• Бег на месте с поднятыми коленями . Держите спину прямой, ноги на ширине плеч, отталкивайтесь носком ноги, согнув ее в коленном суставе, поднимайте до линии пояса. Так можно похудеть в ляшках за неделю. Это упражнение вам поможет похудеть в коленях.
• Приседания . Держа спину ровно, поставьте ноги на ширине плеч и медленно садитесь до параллельности бедер с полом, руки держите перед собой.
• Выпады . Поочередно делайте выпад ногами вперед, сгибая их в коленях до прямого угла.
• Наклоны . Помогут укрепить косые мышцы живота.

Видеокомплекс упражнений для подростков

Худеем в лице

Что делать, если юная девушка или парень хочет быстро похудеть в лице?

• Зарядка для лица . Произнесите все гласные звуки, протягивая их на разные тональности.
• Рожицы . Высуньте язык и пытайтесь дотянуться им до подбородка, носа.
• Повороты . Поверните голову в сторону и дотроньтесь подбородком до плеча и остановитесь в таком положение.
• Массаж . Специальный массаж поможет похудеть в лице и сделает его овал четко очерченным.

Три главных правила

Часто бывает, что начинать новое лень. Похудение требует сил и вложение энергии в свои усилия, и здесь нет места лени. Прекращай откладывать дела на понедельник, начинай их в воскресенье.

Здоровый сон

Нужен здоровый сон не менее 8 часов, эта одна из составляющих здорового образа жизни. Прекращайте засиживаться в социальных сетях, а утром быть вялым лимоном. Казалось бы, такой простой совет, а как он поможет похудеть подростку! Хорошо выспавшись, вы будете чувствовать себя бодро весь день, что благоприятно скажется на вашем внешнем виде.

Многим необходима мотивация, тот самый пинок, который заставит действовать. Определитесь, с какой целью вы худеете. Боритесь со своими комплексами, если хотите красивую фигуру, стремитесь к этому. Например, на улице лето, и все девушки ходят в открытых платьях. И можно оттолкнуться от этой мысли и начать действовать для того, чтобы похудеть к лету.

Но главное, не забывайте, что не фигура красит человека, а его ум, образованность, поступки. А лишние килограммы стоит сбросить хотя бы потому, что это будет полезно организму и здоровью. Телосложение у каждого человека разное, та самая широкая кость, действительно, существует. Поэтому не надо стремиться к излишней худобе лишь потому, что вы не похожи на окружающих.

Сначала будет сложно, но постепенно организм привыкает и такая «диета», а точнее правильное питание, становится образом жизни. Не надо расстраиваться, если не получается с первой попытки, начинайте с маленьких шагов. Так воспитывается сила воли. Приучая подростков к правильному питанию, родители помогают приобрести хорошее здоровье, которое напрямую зависит от того, чем питается человек, а также красивую фигуру.

Диета для подростков и правильное питание

С 12 до 17 лет длится самый противоречивый возраст – подростковый. Организм интенсивно формируется, поэтому мальчики и девочки наблюдают внешние изменения. Вес колеблется, а неправильное питание может привести к ожирению. В таком случае необходимо пересмотреть рацион и добавить физическую нагрузку.

Можно ли худеть подросткам

Сбрасывать вес нужно только при развитии ожирения. Чтобы подростку проверить отклонения от нормы, необходимо рассчитать индекс массы тела (ИМТ): вес в килограммах поделите на рост в метрах, возведенный в квадрат. Затем найдите свой возраст в таблице ниже и посмотрите, какой показатель ИМТ нормальный, а какой свидетельствует об ожирении.

ИМТ при ожирении

Если ваше значение ИМТ близко к показателю при ожирении, нужно сесть на здоровую диету. Когда индекс массы тела придет в норму, продолжайте питаться правильной пищей, но калорийность рациона должна быть в пределах 2500-3000 ккал.

Подростку важно получать много энергии, чтобы развиваться физически и умственно.

Если показатель ИМТ не сильно превышает норму, стоит добавить физической активности и убрать из рациона вредные продукты. Подросткам важно худеть только в случае реальной необходимости по таким причинам:

• В 10-13 лет начинается активный рост организма. Процесс требует много микро- и макроэлементов, витаминов, белка. Недостаток этих веществ провоцирует у подростка проблемы с опорно-двигательным аппаратом.
• В 14-16 лет меняется гормональный фон. Начинается половое созревание, развиваются железы внутренней секреции. Вес колеблется, что может побудить подростка к соблюдению неправильной диеты. На этом этапе только корректируется питание – оно состоит из здоровых продуктов.

Опасность неправильного похудения в подростковом возрасте

Вредный сброс веса – это когда ИМТ в норме или совсем немного превышает показатели, а девочка или мальчик видит лишний жир и стремится от него избавиться. Когда полный подросток перестает есть или сокращает калорийность диеты до 500-800 ккал, пропускает приемы пищи, здоровью наносится сильный ущерб.

Мальчики и девочки 12-17 лет склонны к расстройствам пищевого поведения. Если ситуация заходит слишком далеко, подросток страдает от булимии, анорексии. Помочь ему избавиться от этих заболеваний могут только специалисты. Истощение организма опасно с разных сторон: психологической и физической. Вред от неправильного похудения для подростков (от начального этапа до критического – анорексии):

• ухудшение внешнего вида волос, кожи, ногтей;
• снижение концентрации, проблемы с памятью;
• повышение заболеваемости;
• ухудшение общего самочувствия: слабость, головокружение, появление перед глазами «мушек»;
• нарушение работы кишечника, возникновение проблем с желудком;
• ухудшение обмена веществ;
• возникновение кариеса, ломкость, шаткость зубов;
• задержка физического и умственного развития;
• нарушение менструального цикла, аменорея;
• депрессивное состояние, появление суицидальных мыслей;
• перетренированность из-за фанатичных занятий спортом;
• обезвоживание, полное истощение организма, когда подросток не может вставать с кровати, и возникает угроза для жизни.

Нормы веса для подростков

Массу тела всегда соотносят с ростом и типом телосложения. Ориентировка только на средние показатели по весу может ввести подростка в заблуждение относительно его лишних жировых отложений. Для объективной оценки параметров вводится ИМТ. Массу тела и рост необходимо знать, чтобы оценить физическое развитие в определенном возрасте.

Правила питания в подростковый период

Еда должна компенсировать энергетические затраты тела и обеспечивать поступление в организм полезных веществ: всех витаминов, минералов (в особенности железа, кальция, магния), биологически активных соединений. Правильное питание для подростков строится на таких основах:

• Есть нужно в одно и то же время. Подросток питается 4 раза в день. На завтрак приходится 25% от суточной калорийности, на обед – 35-40%, на полдник – 15%, на ужин – 20-25%.
• Промежутки между трапезами – 4 часа. Приемы пищи пропускать нельзя.
• Подростковая диета состоит из 50% полезных углеводов (каш, овощей, зелени, фруктов, цельнозернового хлеба). По 25% приходится на жиры (растительное и сливочное масло, орехи, авокадо, твердый сыр) и белки (мясо, рыба, яйца, бобовые, молочные продукты).
• Завтрак подростка состоит из углеводной и белковой пищи. Он должен быть полноценным – каша, яйца, салаты. На диете подростку не стоит утром есть сладости – они провоцируют резкие вспышки голода в первой половине дня.
• Обед обязательно включает горячие жидкие блюда – суп/борщ. Это самый сытный прием пищи. Подросток обедает в учебном заведении, поэтому стоит убедиться, что в столовой хорошо кормят. Если кухня плохая, родители дают питательную еду с собой – мясное/рыбное блюдо, кашу, салат.
• Полдник и ужин легкие по калорийности. Для них подойдут молочные продукты, овощи, фрукты, рыба/мясо (не больше 200 г).
• Рацион питания подростка исключает булочки, пирожки, конфеты, торты, чипсы, сухарики и прочие вредные изделия. Мальчик/девочка забывают о чизбургерах, картофеле фри, сладкой газированной воде и пакетированных соках. Нельзя есть жирные, жаренные на масле блюда, копченые продукты, майонез, кетчуп.
• На здоровой диете подростку важно пить чистую воду, зеленый чай без сахара. Делают это между приемами пищи. Компот исключается – в нем много сахара.

Суточная норма калорий для подростков

Двигательная активность мальчика/девочки требует около 600 ккал. Только на рост организма затрачивается 60-100 ккал. Чтобы подросток 12-13 лет не испытывал дефицита калорий, он съедает пищи на 2500-2700 ккал. Девушкам 14-17 лет нужно 2750 ккал, а юношам того же возраста – 3150 ккал. Такие значения актуальны, если у подростка нормальная масса тела и высокая физическая активность.

Потребность в белках, жирах и углеводах

Очень важно соблюдать пропорции БЖУ. Интенсивные физические и умственные нагрузки, рост организма требуют много углеводов как источника энергии. Без них ребенок становится вялым и апатичным. Белок важен для развития опорно-двигательного аппарата и мышц. Жиры обеспечивают правильное функционирование эндокринной системы.

Если соотношение БЖУ нарушается, в растущем организме возникают сбои.

На 1 кг массы тела необходимо употреблять 1,5-2 г чистого белка. Первая половина от общего количества представлена белком животного происхождения, а вторая – растительного. Жиров подростку необходимо около 100 г, из них 70% – растительные, а 30% – животные.

Суточная потребность подростка в углеводах составляет 10-15 г на 1 кг массы тела. Показатель зависит от физической активности ребенка и температуры внешней среды. Норма жидкости – 50 мл на 1 кг массы тела. Только 50% из них приходится на чистую воду. Остальная разрешенная жидкость для подростка – травяные чаи, минеральная вода, свежевыжатые овощные и фруктовые соки.

Как похудеть подростку

Однообразным диетам скажите категорическое нет. Для похудения организовывается правильное питание, а индивидуальная суточная калорийность рациона сокращается на 10-20%. В условиях небольшого дефицита калорий лишний жир сжигается без стресса для организма, как это бывает при жестких ограничениях в питании.

Диетическое меню

Предложенный рацион подойдет для мальчиков и девочек. В списке указан примерный размер порции, но вы его корректируете под индивидуальные показатели калорийности. Меню для подростка на 1 неделю диеты:

• ПН:
  • завтрак: омлет из 2 яиц и 100 мл молока, 20 грамм цельнозернового хлеба, 10 грамм твердого сыра, зеленый чай;
  • обед: 350 грамм борща из говядины, 20 грамм ц/з хлеба, 100 грамм салата из свежих овощей;
  • полдник: 200 грамм творожно-яблочного суфле, 250 мл свежевыжатого фруктового сока;
  • ужин: 150 грамм запеченной рыбы, 100 грамм овощного рагу.
• ВТ:
  • З: 200 г гречки с 5 г сливочного масла, 150 г салата из свежих овощей;
  • О: 350 г гречневого супа с курицей, 20 г ц/з хлеба, 20 г твердого сыра;
  • П: 2 запеченных яблока с творогом и медом;
  • У: 150 г запеченной куриной грудки, 150 г салата из свежих овощей и феты.
• СР:
  • З: 200 г картофельного пюре, 1 куриная котлета, 20 г ц/з хлеба, 1 средний помидор;
  • О: 350 г рисового супа с говяжьими фрикадельками, 20 г ц/з хлеба, 100 г морковной запеканки;
  • П: 30 г орешков (миндаль, фундук, грецкий), 250 мл натурального йогурта с 1 ч. л. меда;
  • У: 150 г салата из тунца, помидоров, яиц и лука, 250 мл томатного сока.
• ЧТ:
  • З: 200 г овсяной каши на воде, 1 куриное яйцо всмятку, 20 г твердого сыра;
  • О: 350 г грибного супа, 100 г яблочной шарлотки, 250 мл зеленого чая;
  • П: 200 г фруктов и ягод, 250 мл кефира;
  • У: 250 г овощного салата с куриным мясом.
• ПТ:
  • З: 250 г спагетти из твердых сортов пшеницы с креветками и овощами, зеленый чай;
  • О: 350 г щей на говядине, 2 небольших тоста с сыром;
  • П: 200 г салата из свежих огурцов и помидоров, 20 г ц/з хлеба;
  • У: 250 г творога со сметаной и сухофруктами.
• СБ:
  • З: 250 г рисового плова с яблоком и изюмом, 250 мл какао;
  • О: 200 г тыквенного супа-пюре, 100 г запеченного картофеля, 50 г низкокалорийных куриных наггетсов;
  • П: 200 г фруктового салата с заправкой из йогурта;
  • У: 150 г рыбы на гриле, 100 г салата из свежих овощей.
• ВС:
  • З: 2 тоста с авокадо и сыром, 250 мл кофейного напитка;
  • О: 200 г супа-пюре из брокколи со сливками, 150 г картофельно-овощной запеканки, 20 г ц/з хлеба;
  • П: 2 блинчика на кефире с творожной начинкой, 250 мл молока;
  • У: 150 г тушеной печени, 100 г салата из моркови, капусты и кислого яблока.

Рецепты диетических блюд

Похудение для подростков не такое сложное, если родители помогают составить и воплотить в жизнь разнообразное меню. Вкусный десерт скрасит диету. Рецепт творожно-яблочного суфле:

• влажный творог – 200 грамм;
• сладкое яблоко – 1 шт.;
• куриное яйцо средних размеров – 2 шт.;
• мед – 1 ч. л.;
• ваниль – на кончике ножа;
• изюм – по желанию, на глаз.

1. Творог измельчите блендером или перетрите через сито до кремообразного состояния.
2. Яблоко натрите на мелкую терку, сок слегка отожмите.
3. Отделите яичный белок от желтка.
4. Смешайте творог, яблоко, желток, мед и ваниль.
5. Белок взбейте со щепоткой соли до образования густой пышной пены.
6. Малыми порциями вмешайте белок в творожно-яблочную смесь. Делайте это аккуратно, чтобы пена не осела.
7. Разложите массу по формам для кексов.
8. Выпекайте в духовке 20-25 минут при 180 °С или 5 минут в микроволновке на максимальной мощности.
9. Перед подачей посыпьте корицей.

Мальчики и девочки любят фастфуд. Одно из популярных блюд – наггетсы. Курица в панировке очень калорийная, но если блюдо правильно приготовить, то его можно есть даже на диете для подростков. Рецепт ПП наггетсов:

• филе курицы – 700 грамм;
• твердый сыр до 40% жирности – 20 грамм;
• натуральный йогурт – 60 грамм;
• овсяные отруби – 40 грамм;
• соль, специи – по вкусу.

1. Куриное филе нарежьте на кусочки 3х2 см.
2. Добавьте к птице йогурт, соль, специи, перемешайте и поставьте в холодильник на полчаса.
3. На плоскую тарелку насыпьте отруби, добавьте в них соль, приправы.
4. Каждый кусочек филе обваляйте в отрубях, выложите на противень, устланный бумагой для выпечки. Сверху присыпьте наггетсы сыром.
5. Выпекайте в духовке 20-25 минут при 180-200 °С.

Источники:

http://zen.yandex.ru/media/id/5b3a13f90e76a200a96fcd8a/dieta-dlia-podrostkov-1516-let-kak-pravilno-sostavit-meniu-dlia-bezopasnogo-pohudeniia-5b3a22a2f847e000aadfad2d
http://aveslim.ru/sposoby/metody/kak-pohudet-podrostku.html
http://allslim.ru/1361-dieta-dlya-podrostkov.html